항암 효과가 있는 미역귀 성분과 효능은 무엇이 있는지 알아보겠습니다.질기고 짜서 그냥 버렸었던 미역귀, 지금은 미역귀의 효능이 면역력 증강하는데 뛰어나다고 해서 새롭게 주목받고 있는 음식재료 입니다. Getty Images Bank미역에 귀가 있어서 이름이 미역귀일까요? 아닙니다. 미역의 머리 부분을 미역귀라고 합니다.미역귀는 식이섬유소가 풍부하므로 변비도 예방하고 다이어트에도 효과적이라고 합니다.게다가 면역력 증강 성분인 알긴산 그리고 후코이단 함량이 매우 높다고 합니다. 알긴산과 후코이단이란 미역, 다시마, 톳 등의 특유의 미끈거린 점액질 성분을 의미하며 미역귀에 이 알긴산과 후코이단 성분이 다량 함유되어 있습니다. 그 외 철분, 칼슘, 각종 비타민C, 비타민E 등이 풍부하다고 합니다.면역력 증강에 ..
영양가 높은 숲의 버터 아보카도의 성분과 효능을 알아보겠습니다.아보카도는 악어의 등처럼 울퉁불퉁한 껍질 때문에 악어배 같은 생김새를 갖고 있습니다. 아보카도의 과육은 버터같이 부드럽고 노란색을 띠며 풀잎 향이 나는 자연의 버터 입니다. 아보카도는 보통 소스를 만들거나 샐러드에 곁들여 먹는 요리재료로 쓰이며, 빵에 발라먹거나 아보카도 기름을 채취하기도 합니다.아보카도 성분아보카도에는 불포화지방산이 매우 풍부해서 과일계의 버터로 불립니다. 단백질, 비타민 B6, 비타민 C, 비타민 A가 풍부해 피부에 좋은 영향을 줍니다. 아보카도에는 비타민 11종과 미네랄 14종으로 이루어져 있습니다. 비타민 부터 미네랄까지 이렇게 각종 식물 영양소가 풍부해서 췌장의 인슐린 분비를 도와 당뇨 합병증 예방에 큰 도움이 된다고..